そば打ち年越しそば打ち体験

2012年12月27日

◎今年も残りわずかになりました。本日午前中において、体験の間において本年度最後の体験教室が開催されました。皆さんそばを打って年越しに食べる予定だそうです。おそばは風にあてずに低温で保存しておくと風味が持つそうです。その様子を掲載いたします。