味噌の勉強会

2017年7月 2日

○味噌の勉強会
味噌の勉強会以前はどこの家でも自家製味噌を作っていましたが、昨今は少なくなってしまいました。発酵食品の素晴らしさが再認識され、身近な「みそ作り」が注目されております。3回シリーズで第一回7月、第二回11月、第3回H30年2月を予定しております。
第一回目"味噌をつうじて塩田産大豆を味わおう"
7月22日(土)10時～12時　講師:武田晴太郎氏(みそソムリエ)
料金:1,000円定員20人
受講者を募集しております。1回づつの出席も可能です。