料理教室『ビーフシチュー&デミグラスソース』

2011年2月 6日

◎本日、午前10時~体験の間において『ビーフシチュー&デミグラスソース』が開催されました。講師は別所温泉在住の林 恵さんにお願いしました。内容は本格的なシチューが簡単にでき、デミグラスソースで美味しい洋食の教室でした。22名の皆さんが参加されました。

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とっこ館への視察が始まりました。

2011年2月 5日

◎本日はだいぶ暖かいです。長野県松本市芳川 野溝町会の町会長をはじめ役員の皆さん10名がとっこ館へ視察にこられました。とっこ館の開館して1年半年経過したとっこ館の活動をご説明しました。
とっこ館では定休日の水曜日以外の視察をお受けいたしております。
事前にご連絡をお願いいたします。0268-39-7250事務局西澤まで

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とっこ館の情報の間のガラスケース内に設けました【地元 鞍ガ淵の蛇骨石】です。合格祈願・諸々の祈願を絵馬に書き込んでお願い申しあげております。右端には蛇骨石のミニケース袋と千社札・ピタッと留まるマットを数量限定ですが差し上げております。

春の芽吹き

2011年2月 4日

◎舌喰池のえん堤のシバザクラのかれんな花が咲きました。昨年植えた場所です。防草シートの黒色と根に入れた肥料が効果をもたらしたと推測します。
今年は地元の管理している団体【手塚農水保全会】がシバザクラのまつりを計画しているそうです。時期的には4月末~5月中旬になるそうです。
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春の田起こしを待つ塩田3万石のたんぼの風景です。

春を待つ

2011年2月 4日

◎地元の沢山池・舌喰池の様子を見てきました。沢山池の堪水量は15.2mになっていました。全面結氷しており、春の農作業・米作りへの給水が心配され始めました。
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とっこ山の北側に面する塩田マレットゴルフ場はこの時期コース面は雪で覆われていますが今年は芝の面が見えています。とっこ山に着雪が非常に少ない年です。
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節分の豆まき

2011年2月 4日

◎今日は節分です。立春・立夏・立秋・立冬の前日を言います。前年の邪気を祓う意味で豆まきが行われます。まいた豆を自分の年の数に一つ加えて食べるとその一年が健康で過ごせるといわれております。とっこ館でも夕方、運営委員の東川さん、西澤さん、半沢さんにより豆まきが行われました。悪霊や災難を祓い、福を招来しました。
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