新着情報 - 信州上田｜塩田の里｜とっこ館

　本格的な道具を使ってそば打ち体験はいかがですか？
　材料と道具は全部揃っています.
気軽に約2時間ほどで自分の打ったそばを試食することができます。
　10時から始めてお昼にいかがですか？
　開始時刻等はご相談に応じます。
　指導は日々そば打ちをしている地域の営農活性化組合女性部の皆さんです。

　直径48㎝の朱塗りのこね鉢でそば粉をこねます。

　そば切りの包丁はこれ！　本格的

　　体験料金　一人1,200円(材料・講師代)
　　最小の開催人員は4名以上でお願いしております。
　　（3名以下でも￥4,800円にてお受けできます。）

　　申込先:塩田の里交流館「とっこ館」0268-39-7250まで
　　準備の都合がありますので、数日前までにお申し込み下さい。

　　※しおだＳＵＮダイズとコラボ企画
　　　　　　王鷲 美穂さんの料理教室
　　　　　　　　　　★第２回 秋を楽しむ料理教室♪♪

　　　①ナカセンナリのお豆腐のじっくり食べ
　　　②SoySoySoyシチュー
　　　③ナカセンナリの炊込みごはん
　　　④ナカセンナリ豆腐のスイーツ
　　　日時：10月20日（土）10時～13時30分　
　　　参加費：2000円　　募集人数：25人
　　　持物：エプロン等

　　お申し込み、お問い合わせ　　とっこ館　☎　0268-38-7250

　　　
　　　　SoySoySoyシチュー

　　
　　　　　　　ご案内
　　　　10月6日（土）
☆舌喰池緑化公園事業「経過報告・名称発表」　　13時～13時30分
☆沖縄・ため池　～ゆんたくライブ　　　　　　　14時～16時

主催：手塚自治会　長野大学熊谷ゼミ
共催：とっこ館　

　　　↓　詳しくはチラシをご覧ください　
img-923152011.pdf

　
　第2回　我が家の味　談義
　9月24日（月）振り替え休日　　13：30～15：00
　会費　500円　　（飲み物、お菓子・漬物付）
　申込：事前にお願い致します。

　今回は、武田州子さんをゲストにお迎えして、我が家の味「おやき」談義を企画いたしました。武田さんは、重曹を使ったおやきをお作りになります。どんな材料で、どのようにつくられるのか伺いたいと思います。
　また参加者の皆さんからも、「家ではこんなおやきを作っている」というお話をして頂ければ幸いです。

　武田さんは以前とっこ館の料理教室の講師を務めて下さいました。豊富な経験もお聞きすることが出来そうです。

　重曹を使って作ったおやき（武田さん作）

しおだＳＵＮダイズとコラボ企画

　　　　　　　　　　王鷲 美穂さんの料理教室
　　　　　　　　　　第２回 秋を楽しむ料理教室♪♪
　
　　　　　　　メニュー（予定）

　　　　　　　①ナカセンナリのお豆腐のじっくり食べ
　　　　　　　②SoySoySoyシチュー
　　　　　　　③ナカセンナリの炊込みごはん
　　　　　　　④ナカセンナリ豆腐のスイーツ
　
　　　　　　　日時：10月20日（土）10時～13時30分　
　　　　　　　参加費：2000円　　募集人数：25人
　　　　　　　持物：エプロン等

　　　　　　　お申し込み、お問い合わせ
　　　　　　　とっこ館　　☎　39-7250